2007.1.27 凍み大根の再チャレンジ。11月22日に大根を干したが、出来はイマイチで美味しくなかった。大根のせいか、暖かかったせいか? もう一度試して見ることにした。 大根2本分 繊維だらけで美味しくなかった失敗作
2007.1.31 起きたら薄っすらと雪が積もっていた.が晴れてきた。窓からの景色も輝いてくる。 雪面にできる青みを帯びた影がいい 天窓にできた氷の模様もいい
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